Fisch in der heimischen Gastronomie
In einer Landschaft mit Tausenden von stehenden Gewässern und zahlreichen Fließgewässern können Sie das beste aus sich und dem Wasser herausholen!
Wir bieten Ihnen auf unseren Hof:
• Fische füttern mit Ihren Kindern
• Lagerfeuerplatz mit Feuerholz und Grill
Angeln 500 m vom Birkholmhof in den Gewässern des Angelverein
Schönkirch e.V.
Im Oberlauf der Tirschenreuther Waldnaab auf Höhe von Hohenthan in der Gemeinde Bärnau befindet sich das Salmoniden Gewässer.
Es beginnt von der Stadt Bärnau kommend beim Zulauf des Kaltenmühlbaches und endet nach ca. 2,6 Kilometer an der Pegelmessstelle Iglersreuth kurz vor dem Einlauf in den Liebensteinspeicher.
Das Gewässer hat eine Breite zwischen 5 und 7 Meter und je nach Jahreszeit 30 bis 50 cm tief. Durch den hier noch vorhandenen naturnahen Lauf der Waldnaab mit Baumbestand zur Verschattung und Versteckmöglichkeiten für die Fische, ist es ein äußerst interessantes Angelrevier.
Angeln in den Gewässern des Fischereiverein
Stiftland e.V. mit 9 stehenden und 30 fließenden Gewässern sowie den Stausee Liebenstein, 4 km Entfernung.
Der Hochwasserspeicher Liebenstein befindet sich am Oberlauf der Tirschenreuther Waldnaab, einem Quellfluß der Naab.
Er ist, aufgrund seiner idyllischen Lage, ein Angelsee für die ganze Region.
Die Teichwirte des Fischereiverein
Stiftland e.V. bewirtschaften in Eigenregie ca. 20 ha Teichfläche zur Nachzucht von Besatzfischen für seine Angelgewässer. Karpfen und Schleien werden bereits fangfähig gesetzt. Der Besatz richtet sich nach der jährlich gefangenen Menge (mehr als 200 Ztr.).
In Herbst finden im Landkreis Tirschenreuth, im Land der Tausend Teiche, alljährlich die Erlebniswochen Fisch mit vielen Attraktionen und Veranstaltungen rund um den heimischen Karpfen statt so zum Beispiel Kochkurse, Filetierkurse, Abfisch-Erlebnis für Kinder, Betriebsführungen und Fischschau bei den Teichwirten, Fischerfest mit Kinderbetreuung und mehr.
Oberpfälzer Teichwirte führen Sie durch unsere Teichlandschaften. Das unmittelbare "Erlebnis Fisch" im Land der 1000 Teiche.
Sie können dem Oberpfälzer Teichwirt direkt über die Schulter schauen und ihn bei seiner täglichen Arbeit begleiten. Im Lauf der Jahreszeit erfahren Sie Unbekanntes und Interessantes über das vielfältige Leben im Wasser.
Vom Ablaichen der Fische im Frühjahr, über Brutaufzucht und Fütterung im Sommer, bis zur Fischernte und Verarbeitung im Herbst zeigen Ihnen die Teichwirte den Jahreslauf am Teich. Dabei erfahren Sie nicht nur etwas über Karpfenzucht, sondern auch ungewöhnliche Arten, wie Zander, Hecht und Stör können in der historischen Teichlandschaft hautnah erlebt werden.
Und auch die einmalige und geheimnisvolle Natur kommt bei den Führungen nicht zu kurz.
Thomas Beer führt Sie im Landkreis Tirschenreuth durch das Teichgebiet im Bundes-Naturschutz-Grossprojekt "Waldnaabaue" Tel: (0 96 33) 12 98, Fax: (0 96 33) 91 87 43
Klaus Bächer führt durch die "Wiesauer Teichpfanne" Tel: (0 96 34) 5 36, Fax: (0 96 34) 91 46 61
Dauer der Führungen je nach Wunsch 1 bis 3 Stunden. Und nach den geführten Wanderungen schmeckt die verdiente Fischbrotzeit dann besonders gut. Anmeldung erforderlich