Zertifizierte Gastgeber für Urlaub auf dem Bauernhof in der Oberpfalz
13. Februar 2018
Zeitungsbericht vom 13.02.2018
Die Oberpfalz punktet als Gastgeber auf vielen Ebenen. Ein wichtiger Baustein ist der Urlaub auf dem
Bauernhof. Drei Anbieter aus dem Stiftland haben ihren Qualitätsnachweis jetzt schwarz auf weiß.
"Profi-Gastgeber" für Urlaub auf dem Bauernhof dürfen sich jetzt 16 Teilnehmer einer
Qualifizierungsmaßnahme nennen. Der sechstägige Lehrgang endete mit der Urkundenverleihung im
Birkholmhof bei Iglersreuth (Stadt Bärnau). Drei der Absolventen kommen aus dem Landkreis
Tirschenreuth. Zertifiziert wurden Ute Bauer (Birkholmhof), Elisabeth Bauer (Brunn) und Claudia
Fuhrmann (Poxdorf).
"Unsere Teilnehmer haben ihre Hausaufgaben gemacht", sagte Else Köstler vom Tirschenreuther Amt
für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Sie lobte die Teilnehmer für ihr konzentriertes und
engagiertes Arbeiten. Für Neueinsteiger kündigte Köstler einen weiteren Kurs an, der im Herbst
2018 starten soll. Thema wird erneut "Urlaub auf dem Bauernhof" sein.
Nicht nur Ausstattung
Bei der jetzt abgeschlossenen Qualifizierung ging es um Anbieter, die sich auf den Urlaub am Bauernhof
spezialisiert haben. Ihr Bestreben ist es, die Qualität in vielen Bereichen ständig zu verbessern.
Denn ob der Gast wiederkommt, wird nicht nur durch die Ausstattung der Unterkünfte entschieden, sondern
vor allem auch durch die Atmosphäre, Freundlichkeit und die aufmerksame Betreuung durch die Gastgeberfamilien.
Diesen Ansprüchen, so Lehrgangsleiterin Veronika Weindl vom Landwirtschaftsamt
Passau-Rotthalmünster, versuchten viele Anbieter gerecht zu werden. "Sie wollen neben dem üblichen
Standard noch etwas Besonderes, Überraschendes und vor allem noch besseren Service darstellen."
Das sechstägige Seminar startete im Oktober vergangenen Jahres und wurde jetzt am Birkholmhof
beendet. Zehn der Teilnehmer kommen aus der Oberpfalz, fünf aus Niederbayern und einer aus
Unterfranken. Zwei der Seminartage fanden in Straubing statt, die anderen vier in
Wernberg-Köblitz, Burglengenfeld, St. Englmar und zum Abschluss in Iglersreuth.
Nach einem anstrengenden Lehrgangstag mit abschließendem Kaffee und Kuchen nahmen die Teilnehmer
ihre Zertifikate entgegen. Barbara Weiherer (Mossendorf bei Burglengenfeld) stellte dabei das
Leitbild ihres Urlaubs-Bauernhofs vor. Dabei betonte sie, stolz auf ihre Herkunft zu sein: "Weil
wir weltoffen sind. Die Oberpfalz ist schlicht und ergreifend schön, dies will ich meinen Gästen
auch vermitteln."
Zufriedenheit ausstrahlen
Doris Eckl vom Amt für Landwirtschaft Tirschenreuth nannte als Kennzeichen professioneller Gastgeber
das Ziel, die Abläufe zu optimieren, eine gute Kommunikation und vor allem Zufriedenheit bei den Gästen
herzustellen. "Wer stehen bleibt, macht einen Rückschritt", lud Eckl zur ständigen Weiterentwicklung
ein. Das Wichtigste sei die Kundenzufriedenheit, wobei eine Verbesserung eigentlich immer möglich sei.
Allen Beteiligten wünschte sie viele Buchungen und dass sie das Erlernte im eigenen Betrieb auch
anwenden können. Der Tourismusverband "Oberpfälzer Wald" biete laufend weitere
Fortbildungsmaßnahmen an. Im Anschluss nahmen die erfolgreichen Teilnehmer die Zertifikate
entgegen. Sie gingen in die Landkreise Tirschenreuth (3), Cham (5), Kelheim (1), Main-Spessart
(1), Schwandorf (2), Straubing (1) und Regen (3).